Molho de Camarão

RECEITA DO CHEF: Molho de Camarão

Ingredientes

 

  • Massa fresca fetutine – FTB 500g
  • 1 cebola
  • Sal
  • 1/2 de xícara de chá de azeite extra virgem
  • 500 gramas de camarões pré cozidos, de tamanho médio.
  • 1 colher de sopa de salsa
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 3 dentes de alho
  • 2 latas de tomate pelado

Modo de preparo

 

Prepare a massa conforme citado na embalagem e reserve.

 

Em uma panela com azeite, refogue as cebolas e os dentes de alho. Coloque os camarões e os tomates, cozinhando-os por aproximadamente três minutos.

 

Escorra a massa e coloque o molho de camarões sobre ele. Sirva com queijo ralado e a salsa.


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