RECEITA: Canudinhos de Doce de Leite e Amendoim

Ingredientes

• Massa tipo canudinho – CA 200g
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de amendoim sem pele e tostado

Modo de preparo

Prepare o recheio: coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra-a com água. Tampe, leve ao fogo e deixe cozinhar durante 30 minutos após o início da pressão.

Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão e retire a lata. Deixe esfriar totalmente antes de abrir. Em um recipiente, coloque o doce de leite e misture o amendoim irregularmente moído.

Espere esfriar e recheie os canudinhos.