RECEITA: Pizza de Coração

Ingredientes

• 1 disco de pizza Romena
• 5 colheres de sopa molho de tomate
• 300g coração de frango
• 150g mussarela em fatias
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Orégano e folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo

Aqueça o azeite. Refogue os corações cortados ao meio. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até ficar macio.

Espalhe o molho de tomate e o queijo sobre o disco de pizza. Cubra o disco com os corações. Polvilhe orégano.

Leve ao forno quente por 8 minutos. Retire e guarneça com folhas de hortelã.